前幾天一直在想這禮拜要煮甚麼比較好
冰箱裡的那堆蒜頭已經放了好久了
google了一下之後就決定來煮個蒜頭雞啦!

早上買了一隻雞腿
按照google的作法開始動作

STEP 1 先丟一些蒜頭下去炸到顏色變成金黃

這一步大概是我覺得最難的了!
因為用炸的東西好容易噴油喔
油劈劈啪啪的作響,好怕他到處亂噴,只好用鍋蓋把它蓋起來
下定決心下次再炸東西一定要有真正的廚房才行!
不過炸的應該還算OK
STEP 2 把肉燙過以免肉渣破壞了整個湯味

STEP 3 把肉和剛炸好的蒜頭、沒有炸過的蒜頭丟下去煮到爛

也不曉得過了多久,憑感覺就決定它好啦
一整個很大一鍋,大概要吃個三餐吧
看起來還有一點模樣(自我感覺良好ing瘋)

下次再來想想看可以做甚麼好了
炒的炸的還是都先免了~
好想要有一個真正的廚房喔T___T


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