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今天要來介紹的是一家在新竹頗受好評，CP值高的"上品苑鐵板燒"
因為米蘭達這次剛好坐在桌子邊緣，可以拍到很多即將待煮的食材
喝完濃湯緊接著是烤麵包
而大人則是吃口味清爽的法式沙沙麵包
米蘭達覺得很奇怪，有個叫做沙拉的東西，到現在一直都沒有上桌~
菜一道接著一道上
上菜囉
緊接著就是煮菜上場啦
這次點的還是最喜歡吃的松板豬
聽說這家最好吃的還是他們的雞腿排
到這邊，大廚的工作已經結束了
一般都是用紅豆，這裡用的是綠豆
兩年前的麵包和現在長的一模一樣，口感也差不多
主菜是牛小排和燙松板豬
牛小排就很普通啦，而且擺盤更是普通XDD
最後是和這次類似的甜點，只是好像不是包綠豆
PK完畢!!!!
這家餐廳，早在它兩年多前開幕不久後，米蘭達就有嚐鮮過一次
後來歷經出國，回國後又上班
就幾乎沒有甚麼機會再去造訪
週末趁著姑姑一家人來新竹玩，又再去吃一次啦!
第一次去吃的時候，是吃竹北興隆路的總店
而這次則是吃光明六路上的旗艦店
雖然旗艦店增加為三個鐵板桌，但是訂位仍是要等到快八點才有位子
菜單--忘了把ISO值調高，相片有點暗Orz
(買了一個月的D3，熟悉度還是不夠阿QQ)
比起兩年前的價格似乎漲價了一點，從原本的300up
變成400NTD up了
服務生在為客人點菜的時候，廚師已經把麵包和干貝準備好了
和興隆總店不同的是，旗艦店的鐵板區和點心區是在隔壁的
興隆總店則是一樓和二樓的區分
服務生為大家點完菜之後，第一個上來的是湯
今天米蘭達選得是蘑菇濃湯，口感還滿濃的蔬菜湯
廚師很貼心的給小小朋友巧克力口味的麵包
麵包吃完，就要吃干貝
干貝好像是漲價過後，新增的項目
因為米蘭達記得第一次吃的時候並沒有這樣東西
干貝很鮮嫩，紋路也很鮮明，好吃(Y)
其實我對於這個出菜順序一直覺得很妙
沙拉會等到干貝上完後，才會上菜
大概是為了在廚師煎魚排和蝦的時候，大家的嘴巴不會閒著吧
這次點的是田園沙拉搭配和風醬
口味還滿清爽的，感覺吃起來也比較不會肥
接著就是我最喜歡的魚排和蝦了
一隻隻的蝦子早就在旁邊等待著
蝦子很大隻!!吃起來很飽滿
魚排軟硬剛好，鮮嫩多汁，吃這道菜都會讓米蘭達忘了是來吃鐵板燒的
ㄜ....這接是生肉待煮的
因為松板豬吃起來不會太硬太老，有嚼勁的感覺是我最喜歡的肉之一
不過主菜就沒有甚麼擺盤了
米蘭達有吃了一小塊，雞肉還滿嫩的，剛煎起來很香
下次有機會再去點這道菜來品嚐
主菜吃完，不免俗的還是要來道青菜
飽滿的豆芽菜提醒顧客，我們是"平價"的鐵板燒喔
接著就要移位到旁邊的點心區享用點心和飲料
今天的點心是綠豆餅
而且綠豆有點太硬了.....感覺還可以再軟些
飲料紅茶、咖啡和果汁選一
但如同米蘭達第一次來吃的感覺一樣
這家的甜點和飲料都有可以再進步的空間
寫這篇的時候，讓米蘭達不禁去翻了兩年前的照片和食記
竟然也找到了，順便來看看當時到底吃了甚麼
興隆總店的烤盤，位子大約總共只有20個吧
還記得當初是提早了好久先訂位的
先登場的仍舊是湯
南瓜濃湯和蔬菜湯
蔬菜湯很普通，南瓜濃湯南瓜味超級重
不吃南瓜的人大概無法接受.....
這次沒有叫白飯，完全忘了介紹他們家特別的白飯
白飯上會舖蛋皮和吻仔魚
超好吃的~不用配菜也可以吃掉半碗
一樣好吃的魚排和大蝦，過了兩年沒有太大的改變
不曉得是擺盤還是錯覺
米蘭達覺得兩年前的生菜沙拉是不是比較大盤阿0.0??
不過這兩道菜現在好像都沒看到了
清燙的松阪豬肉很好吃，不像一般鐵板燒會重口味
加上淡淡的醬料，口感清爽，好吃
經過了兩年，雖然價格有一點點上揚
不過我覺得以這種價位吃鐵板燒，這樣的東西已經很棒了!!!
還是給它很不錯的評價啦~~~~
想要去吃的話，還是要提早訂位才不會向隅喔
上品苑總店 新竹縣竹北市興隆路三段331號 03-6673524
上品苑旗艦店 新竹縣竹北市莊敬二街2號 03-6673764
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